Ingredientes Tempo de preparo 45 minutos Rendimento: 4 porções 1080g de pescadinha inteiras, limpas e temperadas com pimenta do reino e limão 240ml de vinho branco seco misturado com 4 colhe... Ver Receita
Ingredientes 1 kg de Abadejo Argentino ou Mero Chileno Defumados (tipo Haddock) Damm 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal . 1 colher (sobremesa) de Salsa Desidratada Damm 1 colher (sobremes... Ver Receita
Ingredientes Rendimento: 4 pessoas 500g de haddock defumado (ou abadejo) . 2 xícaras de chá de leite B Molho : 1 lata de creme de leite . 3 colheres de sopa de manteiga sem sal . pimenta do... Ver Receita
Ingredientes 1 pepino pequeno sem casca e sem sementes cortado em 12 fatias de 1 cm de espessura sal a gosto . 1 tomate sem pele e sem sementes cortado em cubo . ¼ de xícara de manteiga 500... Ver Receita
Ingredientes Tempo de preparo: 30 minutos Rendimento: 4 porções ½ kg de filé de linguado . sal e pimenta do reino . suco de ½ limão . farinha de trigo . 2 ovos batidos farinha de rosca . Óle... Ver Receita
Ingredientes Tempo de preparo: 30 min Rendimento: 4 porções 1,5 kg de filés de linguado . 150 gramas de manteiga . 1 copo de vinho branco . Farinha de trigo; Sal, pimenta do reino e tomilho... Ver Receita
Ingredientes Rendimento: 4 pessoas Para o Linguado : 12 filés de linguado (50g cada) . 80 g de manteiga sem sal . 80 g de cebola picada; 4 doses do vermute francês Noilly Prat . 400 ml de ca... Ver Receita
Ingredientes Tempo de preparo: 50 min Rendimento: 4 porções 600g de filé de linguado temperado com limão e pimenta do reino . 1 cebola média ralada 180g de queijo ricota amassado com 1 maço... Ver Receita
Ingredientes Tempo de preparo: 2 horas Rendimento: 3 ou 4 pessoas ½ kg de filé de linguado ou de pescada . 1 colher (sobremesa) de Fondor Maggi 1 colher (sobremesa) de suco de limão Recheio... Ver Receita
Ingredientes Tempo de preparo: 50 minutos 48 frescas . 1 ramo de salsa . 4 colheres de sopa de pão ralado . 1 pitada de pimenta branca 1 gema de ovo . 4 colheres de sopa de farinha . 1 limão... Ver Receita
Ingredientes tempo de preparo: 40 minutos 500g de espinafre fresco . 1 cebola . 1 dente de alho . 30 g de manteiga . 1 pitada de sal 1 pitada de pimenta branca . noz moscada . 16 ostras fres... Ver Receita
Ingredientes Especialidade Australiana Tempo de preparo : 20 minutos 24 ostras frescas . 75g de bacon . Molho inglês q.b. . 1 limão Preparação Cortar o bacon em tiras finas. Abrir as ostras... Ver Receita
Ingredientes tempo de preparo: 1 hora 2 kg de mexilhões . 1cebola grande . 1 dente de alho . 1 kg de tomate . 4 colheres de sopa de azeite 3,5 dl de vinho branco seco . 1 pitada de sal . 1... Ver Receita
Ingredientes 1 peixe inteiro de 1,7kg ( robalo, vermelho, pescada, etc), limpo e aberto do lado para rechear . 2 Colheres de sopa de suco de limão . Pimenta do reino . 1 Colher de sopa de co... Ver Receita
Preparação Ferva o siri centola em água com sal e folhas de louro, até que ele fique com a cor vermelha mais acentuada. Para acompanhar, prepare um molho a gosto. Nossa sugestão seria uma ma... Ver Receita
Ingredientes 1 tainha . sal, limão, tomates, cebolas cortadas . pimenta verde e do reino à vontade. Preparação Depois de limpa a tainha, corte em postas de dois centímetros de espessura, mai... Ver Receita
Ingredientes 1 tainha de dois quilos, em postas largas . 1 pimentão ralado . 1 cebola ralada . 6 tomates sem peles e sementes . 1 dente de alho esmagado com sal . suco de dois limões . 1 m... Ver Receita
Ingredientes 1 Robalo de aproximadamente 1½kg aberto pelas costas . sal e pimenta do reino a gosto Para o recheio: 2 fatias de bacon picado . 1 xícara de farinha de rosca . 1 ovo cozi... Ver Receita
Ingredientes 4 filés de robalo de aproximadamente 250g cada . sal e pimenta do reino a gosto 1 ½ colher (sopa) de azeite. Para o Molho : 2 gemas . 2 colheres (sopa) de vinagre . 1 colher (so... Ver Receita
Ingredientes 1 kg de Robalo em filés . 5 colheres de suco de limão . 2 colheres de coentro picado . 2 colheres de sopa de salsinha picada . 2 colheres de sopa de cebolinha verde picadinha .... Ver Receita