Ingredientes 400g de camarão 100g de manteiga 2 colheres de café de farinha 3 gemas sumo de limão sal e salsa picada q.b. Preparação Coza o camarão em água temperada com sal, deixando ferver... Ver Receita
Ingredientes (PARA 8 PESSOAS) Para um quilo de carne precisaremos de: 1 litro de leite de coco 2 colheres de sopa de azeite 1 colherinha de sal Uma pitada de pimenta do reino 1 colher de chá... Ver Receita
Ingredientes 1,2 kg de carneiro 1 dl de azeite 100 gr de bacon 3 dentes de alho 2 cebolas pequenas 1 folha de louro Salsa 2 tomates maduros ou polpa de tomate 2,5 dl de vinho branco Pão 1 pa... Ver Receita
Ingredientes 1 Garoupa alho sal cebolas salsa massa de pimenta azeite vinagre Preparação Coze-se o peixe às postas em água temperada de sal. Retira-se as peles e espinhas. Mistura-se a cebol... Ver Receita
Ingredientes 8 folhas de azedas 2 dentes de alho 4 colheres de sopa de maionese sal ½ colher de chá de molho picante 45g de manteiga amolecida 1 baguete (pão francês) 1 colher de sopa de aze... Ver Receita
Ingredientes 225g de carne assada fria 230g de queijo creme 3 colheres de sopa de rábano 3 colheres de sopa de cebolinho picado 70g de azeitonas recheadas ás rodelas. Preparação Corte a carn... Ver Receita
Ingredientes (PARA 4 PESSOAS) 16 fatias de pão de forma 16 fatias de fiambre Parma 110g de queijo suíço ralado 4 ovos 4 colheres de sopa creme meio-por-meio (metade leite, metade natas) 4 co... Ver Receita
Ingredientes 4 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de vinagre 1 colher de café de estragão seco 1 colher de sopa de mostarda. Preparação Bata os ingredientes todos com uma colher d... Ver Receita
Ingredientes ervilhas sal manteiga salsa picada sumo de limão. Preparação Coza as ervilhas em água com um pouco de sal. Depois de cozidas junte-lhes um bocado de manteiga e salsa picada, fic... Ver Receita
Ingredientes 4 cenouras 1 cebola azeite 1 alho 1 folha de louro 3 xícaras de chá de água 1 xícara de arroz. Preparação Lave as cenouras, pele-as e corte-as em rodelas grossas. Faça um refoga... Ver Receita
Ingredientes 2 xícaras de chá de arroz agulha 2 tiras de bacon 5 rodelas de chouriço de carne 1 folha de louro 1 cebola sal pimenta 1 colher de vinagre 3 dentes de alho com casca azeite abun... Ver Receita
Ingredientes 1 coração de uma couve (ou penca tenra) 4 colheres de sopa de margarina 3 colheres de sopa de farinha meia xícara de leite bocadinhos de queijo (qualquer queijo serve) óleo 2 ti... Ver Receita
Ingredientes 200g de couve galega cortada em caldo-verde 500g de batata 50g de chouriço 1 cebola 2 dentes de alho 1,5L de água 1 decilitro de azeite sal. Preparação Coza as batatas descascad... Ver Receita
Ingredientes 1 peru pequeno ou 1 perua 2 limões 250g de carne de porco picada 250g de fígado de vitela picado 50g de toucinho picado 1 cebola pequena 3 colheres de sopa de manteiga 50g de pi... Ver Receita
Ingredientes 1 cabrito pequeno 15 dentes de alho 1 colher de sopa de pimenta 1 colher de sopa de colorau 5 colheres de sopa de banha 3 decilitros de vinho branco sal. Preparação Limpe bem o... Ver Receita
Ingredientes 4 escalopes de peru de 150g cada 4 fatias de presunto 200g de queijo Raclette 2 ovos 100g de manteiga farinha pão ralado sal pimenta. Preparação Bata os escalopes até ficarem co... Ver Receita
Ingredientes 8 costeletas de carneiro 225g de manteiga 1 colher de sopa de óleo 5 colheres de sopa de vinho branco 5 colheres de sopa de vinagre 1 cebola estragão louro tomilho 3 gemas sumo... Ver Receita
Ingredientes 1kg de rosbife 3 tomates frescos, 4 pimentos vermelhos ou verdes 1 cebola 2 dentes de alho salsa pimenta preta tomilho 1 folha de louro 1 xícara de vinho branco mostarda. Prepar... Ver Receita
Ingredientes 1 kg de bifes do acém 4 cebolas médias 3 tomates maduros 1 folha de louro 2 decilitros de azeite 1 ramo de salsa 2 colheres de sopa de banha 4 dentes de alho sal pimenta. Prepar... Ver Receita
Ingredientes 2,5 kg de ervilhas 2 cebolas 1 dente de alho picado 2 colheres de sopa de margarina 1 colher de sopa de azeite 1 lata pequena de tomate 1 ramo de salsa e louro atados 1 chouriço... Ver Receita
