Ingredientes *1 cabeça ou pedaço de peixe *1,5 Lt. de água *1 dl. de azeite *1 cebola *3 tomates maduros *100 gr. de massinha *Picante a gosto *Pão caseiro *1 raminho de hortelã *Sal q.b. *2... Ver Receita
Ingredientes *1/2 pato sem pele *1 alho porro *1 cebola *2 alhos *1 cenoura *1 cravinho *1 colher de chá de açafrão *100 gr. de aletria cozida *Sal Preparação Coza o pato com a cebola espeta... Ver Receita
Ingredientes 175 gr. de carne de porco (com um pouco de gordura cortada grosseiramente) *50 gr. de camarões descacados picados finamente *1 colher de chá de açúcar amarelo *1 colher de sopa... Ver Receita
Ingredientes *3 chuchus *1 batata *1 cebola *2 alhos *1 ramo de coentros *1 Lt. de caldo de legumes *3 colheres de sopa de azeite *1 colher de chá de manteiga *Sal *Pimenta Preparação Estufe... Ver Receita
Ingredientes 4 col. de sopa de azeite *3 chuchus *1 cebola *1 alho porro *1 batata *2 lt. de caldo *Sal *4 cenouras *1 iogurte natural *1 col. de sopa de coentroos Preparação Estufe no azeit... Ver Receita
Ingredientes 1 morcela de arroz *2 fatias de broa de milho fritas *1 alho *1 lt. de caldo de aves *Pimenta Preparação Coza a morcela, retire a pele e desfaça-a no caldo das aves. Leve ao lum... Ver Receita
Ingredientes *250 gr. de feijão verde *2 batatas médias *2 cenouras *250 gr. de cogumelos *2 alhos franceses *1 talo de aipo *2 cubos de caldo de galinha *4 ovos *Sal Preparação Retire os fi... Ver Receita
Ingredientes 1 colher de sopa de banha *2 cebolas pequenas *2 cenouras grandes *Meio frango *100 gr. de carne de vitela *Sal e pimenta *1 chouriço de carne cozido *Fatias de pão torrado *Man... Ver Receita
Ingredientes *500 gr. de ervilhas *Sal *1 Cebola às rodelas finas *Azeite *1 folha de aipo Pão torrado Preparação Deitam-se as ervilhas num recipiente com água a ferver, com sal e a cebola e... Ver Receita
Ingredientes *300 gr. de carne de vaca picada *200 gr. de carne de porco picada *Manteiga q.b. *Pimenta q.b. *1 cebola *1 colher de sopa de vinho branco *Noz moscada q.b. *Legumes vários *2... Ver Receita
Ingredientes 1 Lt. de caldo de galinha *1 kg. de abóbora *4 alhos *2 fatias de pão em cubinhos *0,5 dl. de azeite *Pimenta q.b. *2 colheres de sopa de salsa picada *1 colher de chá de orégão... Ver Receita
Ingredientes 400 gr. de batatas *2 alhos franceses *2 cenouras *1 cebola *3 copos de caldo de galinha *1/2 copo de natas *2 colheres de sopa de cebolinho picado *Sal e pimenta preta q.b. Pre... Ver Receita
Ingredientes 24 caranguejos pequenos *2 cebolas médias *2 alhos franceses (só a parte branca) *1 cenoura *2 pés de aipo *4 tomates maduros *1 colher de sopa de arroz *1 dl. de azeite *1 dl.... Ver Receita
Ingredientes *400 gr. de filetes de salmão *8 col. de sopa de azeite *Sumo de 2 limões *4 ramos de coentros frescos *Sal *Pimenta Preparação Corte os filetes de salmão em tiras. Coloque-os n... Ver Receita
Ingredientes *4 colheres de sopa de óleo *1 cebola picada *2 cenouras peladas e às rodelas *4 fatias de bacon em pedacinhos *2 talos de aipo em rodelas finas *7 dl. de caldo de galinha *3 dl... Ver Receita
Ingredientes 250 gr. de espargos verdes *250 gr. de espargos brancos *1 courgette *Rama de 1 alho francês *25 gr. de margarina *8 dl. de caldo de legumes *2 embalagens de natas (d dl.) *4 ta... Ver Receita
Ingredientes *Ossos de vitela ou novilho *1 osso de presunto bem limpo e lavado *Meia galinha *Sal q.b. *Pão caseiro *Hortelã *1 cebola com 2 cravinhos espetados Preparação Num tacho grande... Ver Receita
Ingredientes *Meio frango *2,5 lt. de água *1 cebola *3 cravinhos *1 ramo de salsa *1 cubo de caldo de galinha *1 ramo de hortelã *80 gr. de arroz carolino *Raminhos de hortelã *Sal Preparaç... Ver Receita
Ingredientes : *200 gr. de couve galega cortada em caldo verde *1 cebola *2 alhos *600 gr. de batatas *4 rodelas de salpicão ou chouriço de carne *2 fatias de broa de milho *1,5 dl. de azeit... Ver Receita
Ingredientes *4 postas de cação *3 colheres de sopa de azeite *1 ramo de coentros *3 alhos *1 chávena de vinagre *1 colher de sopa de farinha *Sal *200 gr. de pão caseiro *2 folhas de louro... Ver Receita
