Preparação Bata no liquidificador: 2 pimentões verdes, 1 maço de cheiro-verde, 1 xícara (café) de vinagre, sal, pimenta, 1 xícara (café) de óleo. Sirva na molheira. 3.1.09 Ver Receita
Preparação CS de manteiga, 1 CS de farinha de trigo, mexendo até alourar. Junte 3 CS do molho da assadeira, coado, ½ copo de vinho branco seco, cogumelos cortados e alguns camarões que se co... Ver Receita
Preparação CS de margarina, 1 cebola ralada: deixe até ficar transparente; acrescente CS de farinha de trigo e mexa até alourar. Acrescente 2 xícaras de caldo de carne, 3 CS de puro purê, sa... Ver Receita
Preparação CS de manteiga, 1 dente de alho espremido, um pouco de presunto picado, alguns cogumelos e 1 cc de noz-moscada ralada. Refogue até dourar ligeiramente, junte 1 xícara de caldo de... Ver Receita
Preparação copo de coalhada ou iogurte natural, 1 CS de suco de limão, 1 cc de sal, 1 CS de salsinha finamente picada e 1 CS de pimentão vermelho bem picadinho. Conserve na geladeira. Pode-s... Ver Receita
Preparação Ligue o liquidificador e coloque 2 ovos inteiros, ½ xícara de suco de limão, cc de sal, 1 cc de pimenta, 1 CS de mostarda (opcional), ½ xícara de azeite de oliva e vá pondo ól... Ver Receita
Coloque 100 gramas de manteiga na frigideira, 1 cebola batidinha,refogando até ficar transparente, 1 vidro de cogumelo e reserve. Cozinhe 3pimentões vermelhos em água e sal e bata-os no liqu... Ver Receita
Preparação Tire as casquinhas secas de algumas cebolas, enfie-as nos espetos e asse-as, colocando-as nà parte alta da churrasqueira. Prepare 1 molho com azeite de oliva, sal, açúcar e piment... Ver Receita
Preparação ½ xícara de hortelã picadinha, 2 cc de açúcar, 1 cc de pimenta-do-reino, 2 CS de cebola ralada, 1 xícara de água mais azeite. Aqueça em banho-maria 1 copo de vinagre de vinho bran... Ver Receita
Preparação gemas, 4 cebolinhas, suco de 2 limões, ½ copo de vinagre, 300 gramas de manteiga, 2 CS de água, sal e pimenta-do-reino. Pique as cebolinhas e leve ao fogo com o vinagre, sal e pim... Ver Receita
Preparação Em tempos de economia, façamos nossos próprios molhos: são mais nutritivos e saudáveis pois não contêm aditivos químicos como conservantes. Bata no liquidificador: 1 litro de vina... Ver Receita
Preparação xícara de maionese, 1 cc de sal, 1 cc de alcaparras picadinhas, 1 cc de pepinos em conserva bem picados 1 CS de salsa finamente picada e 1CS de creme-de-leite. 3.1.09 Ver Receita
Preparação Coloque em uma frigideira:. 1 CS de manteiga e 1 CS de farinha de trigo: mexa até alourar e junte 1 copo de leite, 1 cc de sal, 3 CS de shoyo e deixe engrossar, mexendo sempre. Ao... Ver Receita
Preparação CS de manteiga, 1 CS de curry, 1 CS de farinha de trigo: mexa até alourar. Acrescente 2 xícaras de caldo de carne (se for peixe ou camarão, ponha do próprio molho), 1 cálice de vi... Ver Receita
Preparação (4 pessoas) 45 minutos 4 c. c. de azeite 2 dentes de alho espremidos 1 CS. de manjericão fresco ou 1 c. c. de manjericão seco 2 xíc. de purê de tomate ½ xíc. de água Pita... Ver Receita
Preparação (4 pessoas) 30 minutos 100g de talharim cru 4 xíc. de leite desnatado 4 CS. de maisena Pitada de pimenta-do-reino Pitada de noz-moscada ralada 1 xíc. de petit-pois escorrido 250... Ver Receita
Preparação g de espaguete cru Numa panela d o u r e a cebola e o a l h o na margarina. Junte a cebolinha. o fígado de galinha e o champignon. Cozinhe, mexendo sempre, até dourar. Acrescente... Ver Receita
Preparação (6 pessoas) 2 0 minutos 3 c. c. de azeite 2 dentes de alho espremidos 54()g de camarão descascado e limpo ½ xíc. de champignon fatiado 2 CS. de vinho branco seco Pitada d... Ver Receita
Preparação (4 pessoas) 35 minutos 4 c. c. de margarina light 1 cebola pequena picada 2 dentes de alho espremidos 500g de frango cortado em tirinhas ½ xíc. de champignon fatiado 1 CS... Ver Receita
Preparação (4 pessoas) 25 minutos 4 c. c. de margarina light 1 dente de alho espremido 240g de presunto magro em cubinhos 300g de queijo cottage batido no liqüidificador até ficar cremoso... Ver Receita
